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新京报讯（记者周怀宗）一种新型的核酸试纸条，可以高效准确检测出乳制品中的成分，这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制，相关研究成果发表在《生物传感与生物电子（Biosensors and Bioelectronics）》上。近年来，营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品，频频发生被普通牛奶冒充的现象，但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐，且难以实现准确的定量分析，无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题，研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标，设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用，实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交半岛棋牌网页版，能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶，结合便携式试纸条扫描仪，能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍，这种无需扩增的核酸检测方法，还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题，为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段，为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军

⏳（撰稿：仲梁玲）

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    • 桑娜宇☄LV3六年级
      2楼
      台胞遇见“非遗奇妙夜” 望与台湾阵头文化作交流🔺
      2024/08/31   来自衡水
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    • ✞徐先育LV9大学四年级
      3楼
      普邦股份：8月28日召开董事会会议🛰
      2024/08/31   来自高明
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    • 聂琼蓓🏩LV8幼儿园
      4楼
      天津建设一刻钟便民生活圈👵
      2024/08/31   来自西宁
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    • 桑腾可LV9大学三年级
      5楼
      黄河大峡谷跻身5A级景区🙇
      2024/08/31   来自湘潭
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    • 凌君唯👾⛟LV9大学三年级
      6楼
      对节白蜡绿意浓（古树的故事）♩
      2024/08/31   来自歙县
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    • 陈倩馥LV9大学四年级
      7楼
      又被郑钦文帅到了，网球王子神仙球“白鲸回击”走进现实：球过网之后，又旋转回自己的半场了！🥟
      2024/08/31   来自惠州
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